RESTAURANT MANAGER

Als Restaurant Manager bij Van der Valk Hotel Breukelen binnen de afdeling F&B  ben je verantwoordelijk voor het efficiënt en effectief runnen van het restaurant. Je zorgt ervoor dat gasten een uitstekende ervaring hebben en dat het team goed functioneert.

Wat ga je doen?

• Opleiden en motiveren van het jonge restaurantteam
• Zorgen voor een optimale gasttevredenheid
• Ontwikkellen  en implementeren van operationele procedures
• Samenwerken met andere afdelingen voor een naadloze gastenservice
• Monitoren en verbeteren van de kwaliteit van het restaurant

Pas jij bij onze Toekan familie?

Wij zoeken een  collega die gastvrijheid op 1 heeft staan en het een uitdaging vindt met een jong, gemotiveerd team van iedere dag weer wat moois te maken.

Daarnaast hopen we dat je het volgende in huis hebt;

• Aantoonbare ervaring in restaurantmanagement.
• Sterke leiderschaps- en teammanagementvaardigheden.
• Uitstekende communicatie- en interpersoonlijke vaardigheden.
• Vermogen om te werken in een snel veranderende omgeving.
• Kennis van voedsel- en drankenoperaties.
• Gastgerichte mindset.
• Vermogen om stressvolle situaties met kalmte aan te pakken.

Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?

• Je sluit je aan bij de mooiste horecafamilie;
• Je werkt in een leuke en dynamische omgeving met gezellige collega’s;
• We bieden heerlijke maaltijden aan voor ons personeel tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk!;
• Je krijgt de mogelijkheid om heel veel te leren, onder andere door verschillende trainingen die we je kunnen bieden;
• Een fijn salaris en goede reiskosten;
• Je kunt bij ons gratis parkeren en treinstation Breukelen is direct aan het hotel;
• Vanaf € 65,- inclusief een uitgebreid ontbijt overnachten bij alle Valk hotels;
• Wij vinden jouw (mentale) gezondheid belangrijk! Daarom kun jij 24/7 terecht bij Open Up, het online platform voor mentale gezondheid;
• Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sport abonnement, sporten in onze eigen gym onder begeleiding van een personal trainer, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een bruisend personeelsfeest.
  

Aan de slag bij ons? Ben jij het visitekaartje die we zoeken? Stuur dan je sollicitatie met motivatie en CV!